BOIS d’AULNE
COPEAUX DE FUMAGE
Notre partenaire Räucher Gold présente sa technique naturelle de fumage, ici au bois d’Aulne : des résultats parfaits et de qualité, un process d’exécution optimisé, un coût réduit, et enfin une technologie naturelle et durable qui assure la sécurité de vos produits.
RÄUCHERGOLD AL 2-16
Taille de particule 6.0 – 1.20 mm
RÄUCHERGOLD AL 1-14
Taille de particule 2.5 – 3.5 mm
RÄUCHERGOLD AL 750-2000
Taille de particule 0.75 – 2.5 mm
GOÛT de FUMAGE
Doux avec une nuance sucré
APPLICATION
Volailles, poissons et légumes
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